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疯了!这9.4分的日本「深夜档」

王-2M4个月前 (03-05)娱乐类298





要说在日本,站在深夜档电视剧金字塔尖上的作品。


除了被中国翻拍过很多很多次的《深夜食堂》,就要数《孤独的美食家》系列啦。


连续8季,豆瓣不落9分,那可不是吹的。


减肥党的天敌,吃播霸主,全是用来形容这位“孤独的美食家”——井之头五郎。



为啥?


先给你们看看几张图。


这是五郎听见有美食可以吃时的表情。



这是五郎发现一家心仪饭店时的姿态。



这是五郎吃到美食时的表情。




别看五郎吃的是很地道平常的日式家常菜,可观众们一看到他吃东西就会无可救药的垂涎三尺。


因为五郎的样子吃得简直太香了。



但千万不要以为五郎吃的都是家常菜,根本没品位。


作为一个吃播UP主,孤独美食家。


五郎每集都会进行一次非常严格,且充满意外的探店之旅


第一集,五郎就在唐人街开启了探店之旅。



可摆在五郎面前第一个直击灵魂的问题就是吃什么?


几百家令人眼花缭乱的中餐厅,粤菜、川菜、台湾菜仿佛都在召唤他。



而我们的五叔在这美食地图,彻底挑花了眼。


不过吹完彩虹屁,餐厅还是要选啊。


于是严要求的五叔,太豪华的餐厅,pass!



没有吧台,不适合一个人吃的餐厅,pass!


食物图片不诱人,继续pass!


势要在这个巨大的中华美食迷宫里,找到一顿能洗涤心情的美味午餐。


这时,一个店铺不大,但里面餐食种类异常丰富的南粤美食餐厅进入了大叔的视野。



可进了餐厅,我们五叔的苦难依旧没有结束。


点菜就是摆在他面前最大的一项困难。


明明这也想吃,那也想吃,这可怎么办呢?



作为美食老手,五叔还是使出了必杀技——


那就是看别的食客怎么点。



哈哈哈,每次看到五叔探头探脑的,看别人怎么点菜。


我仿佛看到了每次考试没复习时,想抄别人答案的自己。


(这个行为非常错误,大家不要学我哦。)


不过五叔经过一番权衡利弊的纠结后,还是点了广东最特色的煲仔饭云吞面。



呼!终于点完菜了。


可是你以为这就完事了,可就大错特错了。


在菜品还没呈上来之前,一切从五叔身边路过的美食,都逃不过他的法眼。


可菜都点完了,还有想吃的怎么办?


不管吃得了吃不了,必须加菜!


身边的食客在吃脆皮鸭,于是也跟着点一份。



看到隔壁点了一份盐焗鸡,眼馋的五郎叔也赶紧来一份。



这下连老板娘都开始提醒他,吃剩下的可以打包哦。


可五叔的胃口,那真是让所有减肥党都愤恨不已。


吃这么多,居然连续八季还瘦了!


等五叔终于结束艰难的选择题,开始吃饭,真正令人垂涎欲滴的吃播,才刚刚开始。





·食材·


脆皮鸭、云吞面、煲仔饭、盐焗鸡



·脆皮鸭·


酥脆的鸭肉蘸上广东风味的酸梅酱,酸酸甜甜不仅更添风味,而且还中和了鸭肉油腻的口感。


简直是灵魂的一击!




·云吞面·


吃过油腻的鸭肉之后,再来一碗港式鲜虾云吞面


一口汤,一口面,再来一口满满虾仁的馄饨。


Q弹清面、浓郁的鲜汤和鲜虾云吞,简直完美的组合成了舌尖上的一首优美奏鸣曲。




·煲仔饭·


紧接着,五郎叔点的腊肠腊肉瑶柱煲仔饭也上桌了。


据说这可是中餐的美味之巅,所有精锐食材全都齐聚此煲仔中。


而五郎叔也用最地道的方法,开始享用这碗煲仔饭。


先用勺子将表面的腊肉和下面的米饭轻轻均匀搅拌。



腊肠和瑶柱的鲜味鲜活的跳跃在米饭之上,再让每一粒米饭都充分吸足了肉香味。


当焖香的腊肉味扑鼻而来时,一口掺杂着米饭和腊肉的煲仔饭,直接像炮弹一样在五叔的味蕾上炸开。



这时五郎叔咽着口水说道:除了垂涎欲滴,没有其它词来形容它的香味了。


接着一口再一口的享受米饭和腊肉在舌尖上的质感


两个字:满分!




·盐焗鸡·


接下来,是闪耀着金色光芒的中华鸡肉——盐焗鸡


来看看五叔的评价:鸡肉的盐分配比适中,肉质也恰到好处,越吃越能感受到体内的疲惫被一扫而空。


无论是外观还是味道都是金牌级别的。


哇,这食物一经美食家的口,果然不同。




随着饭碗见底,菜品精光。


令人惊艳的中华美食之旅,走到这也要告一段落了。


而五叔也拍着肚皮,带着满满的幸福感,独自走来跟老板结账作别了。




希望五郎叔继续吃播

这就是简单的幸福啊!


提名环节,你们独自外出吃饭最烦恼什么呢?

又有哪些独特的选餐厅和点菜法?






片吃片喝

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